Sara Valli intraprende giovanissima gli studi musicali, dedicandosi in particolare al canto e alla formazione vocale. Consegue il diploma presso il Conservatorio Statale di Musica “Tito Schipa” di Lecce e nel 2000 riceve la borsa di studio “Città di Lecce”. Prosegue quindi il proprio percorso di perfezionamento e nel 2004 consegue il Diploma di Perfezionamento in Tecnica e Stile Vocale presso l’Accademia “Paolo Grassi” di Martina Franca.
Nell’ambito della propria formazione prende parte alla 29a e alla 30a edizione del Festival della Valle d’Itria, partecipando alle produzioni “Gli amori di Teolinda” di Giacomo Meyerbeer e “Giove a Pompei e l’operetta italiana”. Parallelamente sviluppa un’articolata attività concertistica, affrontando un repertorio che comprende pagine della tradizione sacra, lirica e vocale. Tra le opere interpretate figurano “Accipite jucunditatem” di Giuseppe Tricarico, il “Te Deum” di Marc-Antoine Charpentier, “Lauda Jerusalem” di Antonio Vivaldi, il “Magnificat” di Johann Sebastian Bach e lo “Stabat Mater” di Giovanni Battista Pergolesi. Prende inoltre parte al concerto straordinario di chiusura dell’Anno Giubilare presso la Basilica di Santa Maria degli Angeli e dei Martiri a Roma e alla prima presentazione della raccolta musicale “Veglie Salentine” di A. Brancaccio. Collabora come solista con l’associazione Note d’Arte di Racale e con l’Orchestra di Fiati Santa Cecilia di Taviano. Nel 2006 è finalista al 7° Concorso Europeo di Musica “Città di Altamura”, ricevendo la targa onorifica della Città come migliore candidata della sezione cantanti. Nel 2007 svolge attività come artista del Coro Lirico di Lecce e prende parte alla Stagione Lirica nella produzione di “Lucia di Lammermoor” di Gaetano Donizetti. Prosegue parallelamente il proprio percorso accademico e, al termine del Biennio Sperimentale presso il Conservatorio “Tito Schipa” di Lecce, consegue la Laurea in Discipline Musicali con una tesi dal titolo “Gli anni della svolta. Viaggio storico in otto tappe nell’età dei Lumi. Selezione di autori e opere dal 1760 al 1790”.
Una parte significativa del suo percorso artistico è dedicata anche alla musica antica e alla pratica vocale d’insieme: dal 2000 è corista e solista del gruppo gregoriano “Cum Jubilo”, diretto dalla Prof.ssa Patrizia Durante, con ili quale realizza due incisioni discografiche.
Dal 2017 collabora inoltre come solista con l’Ensemble Concentus, formazione dedicata al repertorio medievale e rinascimentale, partecipando a festival, rassegne ed eventi musicali. Accanto all’attività artistica, Sara Valli dedica particolare attenzione alla didattica musicale e vocale. A partire dal 2010 approfondisce metodologie rivolte all’educazione musicale attraverso corsi dedicati a “Musica in Culla”, Body Percussion e Coro Scenico con docenti dell’OSI – Orff-Schulwerk Italiano, ampliando la propria preparazione nell’integrazione tra voce, ritmo, movimento e pratica musicale d’insieme. Nel 2014 completa inoltre uno specifico percorso di formazione nella metodologia didattica Yamaha. Dall’anno scolastico 2025/2026 porta avanti un’attività corale con il coro della Scuola Primaria Grandi-Castromediano, sviluppando ulteriormente il proprio lavoro nell’ambito dell’educazione musicale e della pratica vocale collettiva. Dal 2014 è docente presso l’Accademia di Musica di Lecce – Yamaha Music School, dove insegna canto moderno e lirico. Nel lavoro con gli allievi confluiscono la formazione vocale e accademica, l’esperienza maturata nel repertorio lirico, sacro, gregoriano e nella musica antica e il percorso di approfondimento dedicato alla didattica musicale e vocale. L’insegnamento rappresenta una componente centrale della sua attività professionale, nella quale esperienza artistica e formazione pedagogica si integrano nello sviluppo della vocalità, della musicalità e della consapevolezza espressiva dell’allievo.